水果罐头批发的产品质量是大家非常重视的，在选购的时候一定要会查罐头的内质、评感官，保障所选购的罐头质量，使罐头获得更好的食用效果。

在选购水果罐头的时候，需先检查玻璃瓶内容物的色泽、状态、气味，观察其内容物块形是否完整，无异物，无混浊现象。质量好的罐头内容物呈原料食品固有的自然、新鲜色泽，块形、大小基本一致，完整不松散。购买水果罐头时还要看水果颜色不应发生褐变，糖水清亮透明，除允许有极轻微的果肉碎屑沉淀外，无杂质、无悬浮物，浑浊现象；气味纯正，口味正常﹑无异色﹑异味。

对水果罐头批发的金属罐包装产品，要求产品表面应清洁无斑锈，底和盖稍凹进，焊缝和底部卷边无损伤，封门严密不变形。如发现金属罐的内外壁或罐盖有因腐蚀引起的生锈等现象，请不要购买和食用。