罐头的膨胀试验与要求
时间:2017-02-02来源:平邑县健达食品厂作者:点击:次
对于罐头生产厂家食品了解的亲应该都知道,对于包装膨胀了的罐头,是不可以购买使用的,出现膨胀现象的罐头通常会出现食品质量异常,所以在生产的时候除了要进行密闭试验外,还需要进行相应的膨胀试验,确保罐头的包装良好。
罐头食品的膨胀试验是不可缺少的,通常在对罐头进行膨胀试验的时候,对于新鲜水果罐头,一般在36+1度环境中7天,而水果与蔬菜水果罐头则在 20~C~25~C环境中放置7天,然后观察水果罐头盖顶和底部有无膨胀现象,若是无膨胀现象则为合格,否则的话则说明产品包装有异常。
以上就是罐头生产厂家对罐头膨胀试验的进行与要求,希望可以帮助大家购买到更优质的罐头,想要了解更多这方面资讯的亲可拨打厂家联系电话咨询。