我们在罐头生产厂家选购产品的时候，应该检查多个方面，下面主要就是为大家介绍一下这方面的知识。

要看配料表是否含防腐剂，作为防腐剂的食品添加剂有很多种，比如山梨酸、苯甲酸等。然后看颜色色泽是否自然，可食用色素在部分罐头食品中是允许使用的，但使用量、使用范围必须控制在标准之内。还要看罐头标签及包装，先看外包装是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否完整正规。

可靠厂家生产的食品罐头标签完整清晰，应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、固形物含量、执行标准代号等等。