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怎样制作什锦水果罐头

时间:2024-06-11来源:平邑县健达食品厂作者:点击:

罐头生产厂家告诉我们,什锦水果罐头也受到一些人的喜欢,那要怎么做呢?下面我们就来看看。

先取一只带盖的无瑕疵的玻璃瓶,用清水彻底清洗干净。把玻璃瓶和盖子放入锅中,加入凉水,上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火,自然晾凉。准备一盆淡盐水,把桔子剥皮后,去掉桔子瓣上的白丝络;把猕猴桃去皮切块;梨去皮去核后切成块,放入之前准备的淡盐水中;将桃去核后切块也放入淡盐水中。取出自然晾凉的玻璃瓶,先在瓶底放入一层切好的梨肉,均匀的撒上一些白糖;再放入一层桃肉,均匀的撒上白糖;再放入一层桔子瓣,均匀的撒上白糖;最后放入猕猴桃,高度是距离瓶口2厘米处,倒入凉白开至没过猕猴桃即可。

将瓶盖轻轻的搭在瓶口,切不可拧住。在锅里倒入一些水,放上篦子,将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上,盖锅盖后上火蒸,水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火。关火后打开锅盖,垫一块布将瓶盖紧紧拧住,待其自然晾凉后放入冰箱。

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