罐头生产厂家告诉我们，什锦水果罐头也受到一些人的喜欢，那要怎么做呢？下面我们就来看看。

先取一只带盖的无瑕疵的玻璃瓶，用清水彻底清洗干净。把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水，上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉。准备一盆淡盐水，把桔子剥皮后，去掉桔子瓣上的白丝络；把猕猴桃去皮切块；梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中；将桃去核后切块也放入淡盐水中。取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖；再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖；再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖；最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处，倒入凉白开至没过猕猴桃即可。

将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切不可拧住。在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸，水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火。关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱。