水果罐头批发商简介罐装玻璃瓶灭菌操作要点:

玻璃瓶包装必须防止温度急剧上升和急剧下降，导致破裂。因此，加热前需要加入温水，水温应等于或略高于罐体温度，不高于20摄氏度。一般来说，包装前需要清洗和消毒瓶子，大多数瓶子都是热的，所以瓶子也有一定的温度。冷却时，应加入低于高压釜水温的热水进行冷却。首先，冷却水的温度为百分之80至百分之90，冷却水不断加入，热水不断排出。随着釜内温度的降低，加入的冷却水温度会不断降低:釜内温度降至百分之百以下，用60摄氏度左右的温水即可降温；当釜内温度降至80摄氏度以下时，可以用40摄氏度左右的温水降温；釜内温度降至60摄氏度以下，相对安全，可使用约20摄氏度的冷水降温。一般来说，产品可以在冷却到40度以下后从锅里取出。