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了解罐头的选择

时间:2021-07-23来源:平邑县健达食品厂作者:点击:

罐头生产厂家的产品尽量在靠谱的商场购买,正规企业或产品主产区由一定规模的正企业生产的产品。购买时,请仔细检查生产日期、保质期,仔细确认外包装的完整性。

购买水果罐头时,请区分糖水罐头和糖浆罐头。水系罐头的糖水浓度一般为15%左右,适合直接食用。糖浆类罐头的糖水浓度高达65%以上,只适合食品加工。所以,消费者在购买时要看食品标签的糖水浓度含量,区别购买。罐头食品一开盖,就容易引起微生物大量繁殖,引起产品变质,失去食用价值。消费者建议尽量一次吃完,以免腐烂导致食物中毒。

随着国家对三农问题的重视,各地区罐头产业将进一步发展,内陆地区也开始出现大规模罐头加工企业,华北罐头市场占百分之54.61,占罐头产量的一半以上。