山楂罐头和苹果罐头都是水果罐头批发中的常见产品种类，其实方便的话，自己也是可以制作的。

先来说山楂罐头，将山楂洗净，去掉山楂花嘴和山楂核。在锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。如果喜欢山楂水多的可以多放些水，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖也是根据自己喜欢的甜度添加。在汤汁稍微浓稠时,加入山楂，煮10分钟就可以了，注意不能煮太久。

然后来说苹果罐头，将苹果去皮去核，切块，在锅内加水，加入冰糖，水开以后加入苹果块，小火煮几分钟就可以了，凉后装瓶冰箱密封冷藏保存起来，随吃随取很方便。