罐头生产厂家告诉我们，要想制作菠萝罐头的话，需要菠萝、冰糖、水这些基本的材料。

将菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后，捞出冲洗干净。把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化倒入洗好的菠萝块，烧开后转中小火继续煮约10分钟左右。而制作杏罐头的话，也是先把杏洗净、去核、切块烧开水，放冰糖，水开后放入冰糖继续煮至融化，放杏子，熬煮至略微粘稠即可。

事先还应准备一个干净无水无尘的密封容器，将已经晾凉的杏和糖水装进容器中，放入静置一夜可以让杏更好地入味。