对于罐头的保存，我们也是不能大意的，对此可以多从罐头生产厂家了解相关知识。

建议分小瓶储存，会更加方便食用与保存，如果有开封的罐头，应尽快食用完，未食用完可以放入冰箱储存，但一般时间不超过三天。要标明生产日期，在罐头瓶身贴上制作日期，时间越长久的宜越早食用为佳。不可储藏在冷冻层中，因为冷冻层中若温度在-18度以下，会使黄桃罐头出现海绵状，从而其质地会发生改变。

如果罐头表面灰尘太多或湿气太重，易生锈、腐蚀，所以还要注意时常清洁罐头表面。