苹果罐头也是水果罐头批发中的常见类型，其实做法还是比较简单的，我们可以自己尝试一下。

准备两个苹果和适量的冰糖，苹果去皮去核切小块。在锅内放入能没过苹果的水，大火烧开，放入苹果和冰糖，再大火烧开，然后盖盖子转小火煮十分钟左右，煮到微透明的时候就可以了。晾凉以后就可以装入容器里，再在冰箱里冷藏就可以了。

在煮好以后，还可以关火闷上十分钟，这样能够让苹果更入味，而冷藏以后口感也是更好。