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水果罐头批发产品很受欢迎,而在做水果罐头的时候,先要将玻璃瓶进行消菌处理,将瓶子和盖子用清水清洗干净。
然后要将水果清洗干净,用刀将水果有籽儿的去籽儿,有皮的削皮,有核的去核,山楂要去掉花嘴,去核。用刀将水果切成块,如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。先将苹果,雪梨,菠萝放入锅中,加水,先大火煮开,再小火煲,期间加冰糖或者白糖,量根据水果或者加的水来权衡,口感要甜一些。苹果块看起来有些透明时,加入山楂,大火煮开,小火煲五分钟左右,注意山楂不能煮的破裂。
待山楂煮好后,汤变得粘稠,马上加入橘子,大火煲开,立刻关火,迅速将煲好罐头倒入罐头瓶中,立即封口拧紧盖子。