罐头生产厂家今天会为我们介绍一下黄桃罐头的制作方法，先要做的就是洗净黄桃，去皮去核。

黄桃可以按照个人喜好切成小块，放入容器中，加入冷水和少量盐，浸泡5分钟左右。切碎的黄桃块放入锅中，加入冰糖和适量的冷开水，不要超过黄桃。将中火煮20分钟，直到黄桃变软。将玻璃瓶洗净后，用沸水加热或放入微波炉杀菌，调节建病预备。煮好的黄桃冷却后装进瓶里冷藏就可以了，基本上可以保存3-6个月左右。

自制的黄桃罐头在装罐头前彻底杀菌，密封效果好的话，不打开盖子保管的时间相对较长，一年内不会变质。打开盖子吃的话，常温下一天内吃，冰箱尽量不要冷藏3天以上。