在生活中我们总是吃各种水果罐头，因为水果罐头能保存很久，还没有失去水果的原味，到了冬天的春天，味道还很新鲜。市面上罐头多种多样，质量参差不齐，我们怎么能挑出质量好、安全、健康的罐头呢？罐头生产厂家在这里介绍了几种方法。

1.罐头代码由三部分组成。第一部分表示生产地区和生产企业编号，英语表示生产地区。A北京、b上海、c辽宁、d吉林、E黑龙江、f内蒙古、g河北和天津、h山东、I河南、J山西、K江苏、R广东、M安徽、T四川、U云南、V贵州、W湖北、X甘肃、Y新疆和西藏、Z台湾。数字标记英语的右下角代表A1北京人民食品工厂等制造商。

2.生产日期代码(例如040299),1999年2月4日(990204也是如此)

3.产品名称的代码。以阿拉伯数字表示的1肉、2家禽、3.4鱼、5虾蟹贝类、6水果类、7果类、8蔬菜类、9其他类。