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怎么做杨梅罐头和荔枝罐头

时间:2023-05-27来源:平邑县健达食品厂作者:点击:

在水果罐头批发中我们可以挑选到符合自己口味的罐头食品,而有时间的话也可以自己制作。

要做杨梅罐头的话,杨梅去杂质清洗干净后,用适量盐浸泡15分钟,将泡好的杨梅放厚底锅中,倒入水,加冰糖,中火煮开,撇去浮沫,转小火,继续煮15-20分钟即可。要做荔枝罐头的话,需要准备好新鲜荔枝和冰糖,将荔枝洗干净,去壳,小心去除内核,再次用水洗净,沥干。

取一口干净无油的锅,放去清水和荔,注意水需漫过荔枝,加入冰糖煮开,打开锅盖再小火煮10分钟,关火以后倒入容器,冷却后,放冰箱冷藏效果更加。